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Nos Estados Unidos, as abóboras andam de mãos dadas com as férias de outono do Halloween e do Dia de Ação de Graças. Fruta alaranjada colhida em outubro, esta planta nutritiva e versátil apresenta flores, sementes e polpa comestíveis e ricas em vitaminas. A abóbora é usada para fazer sopas, sobremesas e pães, e muitos americanos incluem torta de abóbora nas refeições de Ação de Graças. Escultura de abóboras em lanternas é uma tradição popular de Halloween que se originou há centenas de anos na Irlanda. Naquela época, porém, as lanternas eram feitas de nabos ou batatas; foi só quando os imigrantes irlandeses chegaram aos Estados Unidos e descobriram a abóbora que nasceu um novo ritual de Halloween.
Fatos da abóbora
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